「糖質制限」ってやった方がいいの？ #20

こんにちは！神戸パーソナルトレーナーの山本正平です。

今回も、トレーニングに興味をお持ちのあなた、トレーニング初心者のあなた、パーソナルトレーナーをお探しのあなたに向けたお話をしていきます。

今回のテーマは「適糖質」です。

では、スタートです！

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糖質制限と言われて久しいですが、、
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ライザップが社会現象となって以来

「糖質制限＝健康」

というのが半ば常識になりつつありました。

しかし、その後になって

「糖質制限は体に悪い」

といった「アンチ糖質制限」の意見が目立つようになってきました。

マーケティングの観点からすると、トレンドに対して「逆張り」を行くことで人々の関心を集めることができます。

トレンドを良く思っている人の裏側で

・それを良く思っていない人

・疑問を感じている人

が一定数いますからね。

その人々を狙って情報発信をしているとも言えますね。

今回は、そんな糖質制限に関する僕なりの見解をお話していきます。

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実験の内容を確認すること
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様々な実験報告がありますが、その多くはマウスやウサギを使った動物実験です。

決定的な違いは、僕たちは人間だということ。

動物で得られた実験結果が、必ずしも人間に適用させるとは限りません。

その昔

「卵はコレステロール値を高めるから１日１個まで」

という情報が流行りましたね。

この情報の根拠となる実験には、ウサギが使用されたようです。

そもそもウサギは「草食動物」だし卵を食べるようなカラダではありません。

卵を食べさせればカラダに異常が出るのは当然ですよね（汗）

実験の現場には、こうした落とし穴が潜んでいることも多いのです。

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まずは疑ってかかること

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一口に「糖質」と言っても何を指しているでしょうか？

・砂糖なのか？

・白米なのか？

・パスタなのか？

・玄米なのか？

・お菓子なのか？

その食べるものによっても結果に違いが出てきます。

また、制限と言ってもどれくらい制限するのか？

・ゼロにするのか？

・５０％にするのか？

・３０％にするのか？

そもそも、現状はどうなっいるのか？

・糖質を食べ過ぎているのか？

・もともと少ないのか？

・適量なのか？

情報をただただ鵜呑みにするのではなく、こうした観点で疑ってみることが大切ですね。

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全ての始まりは現状を認識すること
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多くの人（情報）に抜け落ちているのは「現状認識」という観点です。

人によって現状が違うわけですが、あたかも全ての人に適用されるような論調ばかりが目立ちます。

糖質制限に対する僕の考え方は単純明快で

・摂り過ぎている人は制限する

・不足している人は増やす

ということです。

糖質もカラダにとっては不可欠な栄養素であって、過剰であっても、不足していてもいけないわけです。

詳細は割愛しますが、適当な量があるわけですね。（人によって違う）

「適当」と「糖質」を合せて「適糖質」とでも言いましょうか。

過剰もダメ。

不足もダメ。

何事も、「極論ではなく中庸」を意識することが大切だと思います！

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今回のまとめ
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今回の内容はいかがでしたか？

まずは、あなた自身が糖質を

摂りすぎているのか？

適量なのか？

不足しているのか？

を現状認識することが必要ですね。

それも基に「適糖質」にしていくことが大切だと思います。

では、次回もお楽しみに！

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